Sguardo moderno e radici nei sapori e nei prodotti della tradizione, l’azienda AGRICOLA&Co. si estende sulle pendici del versante nord-occidentale dei monti Iblei, nella provincia di Catania, in una zona dalle condizioni pedoclimatiche ottimali per la produzione naturale degli agrumi e degli ulivi. Il marchio Agricola&co. nasce dalla volontà di trasmettere l’Agricoltura in modo nuovo […]
Tenuta Margitello nasce dalla sapiente ristrutturazione dei caseggiati di una tipica masseria ragusana immersa nella campagna iblea, su una collina sovrastante la pianura e la città di Comiso, da cui è possibile godere di un meraviglioso panorama che spazia dal mar Mediterraeo all’entroterra siciliano. Un luogo incantevole per godere del relax della natura e di un ambiente […]
Vigna di Pettineo è un progetto biologico in continua evoluzione dove origini del territorio, ricerca sul campo e rispetto dell’ecosistema sono alla base della filosofia aziendale. L’azienda nasce dalla tradizione di famiglia e dalla passione di Massimo Maggio, winemaker e imprenditore vitivinicolo, che intende proporre vini caratterizzati dalla forte personalità del “terroir” ibleo. Situata a Vittoria, tra le contrade […]
“La campagna di Vittoria produce soprattutto vino il quale ha molto credito e si deve, a parer mio, riguardare come il migliore di quelli da pasto di tutta l’Isola. Non è composto quasi di altre viti che di grossonero, di calabrese ed incomparabilmente più da frappato…” “Giornale di Viaggio” , abate Paolo Balsamo, 1808 Il […]
Il primo gesto che ho imparato facendo vino è stato accettare. Accettare la diversità dei suoli, dell’inclinazione del terreno, dell’altitudine, e l’originalità di un vigneto. Accettare vuol dire rispettare. Rispettare la terra e il suo equilibrio”. Arianna Occhipinti L’azienda Arianna Occhipinti si trova nel cuore del territorio del Cerasuolo di Vittoria, ai piedi dei Monti Iblei; un luogo […]
La Ciomod nasce nel 2003 da un’idea di Innocenzo Pluchino. L’azienda si occupa di produzione e commercializzazione di cioccolato e liquori, puntando su un prodotto artigianale e tradizionale rivisitato con un packaging elegante, innovativo e di design. Negli ultimi anni la Ciomod ha diversificato il proprio business, volgendo le proprie iniziative anche all’ospitalità e attività esperienziali. […]
Fondata alla fine del Settecento dalla famiglia Cosenza, l’Azienda Agricola Poggio di Bortolone sorge su una piccola collinetta di un antico feudo nel territorio di Chiaramonte Gulfi. La terra è coltivata con viti, ulivi e frumento. La tradizione antica è testimoniata dal palmento ottocentesco con il suo monumentale torchio ligneo e dal coevo oleificio, che […]
“Le nostre produzioni vedono il mare, ne respirano la brezza e crescono grazie al sole siciliano.” Dal campo alla conserva, come da Gold Green a Verdoro, il passo è lineare e tutto in filiera. Verdoro nasce nel 2014 come naturale sviluppo della Gold Green, azienda operante dal 2011 nel settore del fresco specializzata nella […]
Fondata dalla famiglia Jacono e gestita oggi da Gaetana Jacono e dalla famiglia Ferreri, Valle dell’Acate, nata alla fine del XIX secolo, porta avanti da sei generazioni la tradizione vitivinicola della provincia di Ragusa, nel triangolo di territorio tra Acate, Comiso e Vittoria. 100 ettari di vigneti per una produzione annua di circa 400.000 bottiglie. Da sempre impegnata nella tutela del territorio, l’azienda porta […]
A Chiaramonte Gulfi, affacciata sulla valle dell’Acate, l’azienda agricola biologica dei Baroni di Pianogrillo, sorge su quello che fu un antico feudo, poi casa patronale del 1700, dove sono ancora rintracciabili i segni dei primi insediamenti della zona; un’antica necropoli paleocristiana ma, soprattutto, mole da olio del III secolo d.c., che testimoniano un’antica vocazione agricola di questi 80 ettari di […]