La Strada è un percorso fatto di aziende, di terra, di Persone. Tante persone che ogni giorno lavorano per fare quello che gli riesce meglio, si tratti di Vino, prodotti caseari o, cioccolato o servizi. Visto che la nostra vocazione è quella di promozione del territorio, abbiamo pensato di raccontarvelo, ancora una volta, attraverso le […]
Se ci seguite sulla pagina Facebook avrete notato il particolare calendario dell’avvento con cui abbiamo scandito il mese di dicembre. Lo abbiamo chiamato: le Parole del Vino e lo abbiamo riempito con 4 parole che rappresentassero il nostro mondo: Terra, Vite, Cantina e Strada. Abbiamo iniziato dalla Terra perché essa è l’inizio di ogni cosa. La terra è […]
198 km su due ruote: tanti quelli che ieri hanno condotto i ciclisti del Giro d’Italia da Catania a Caltagirone, per la prima volta finale di tappa. Una tappa impegnativa con circa 3000 metri di dislivello e neanche uno di pianura, ma soprattutto la tappa che ha accolto i ciclisti in Italia dopo un inizio […]
Si apre una nuova fase per l’associazione Strada del Cerasuolo di Vittoria nel segno della continuità con il percorso fatto negli ultimi tre anni: giovedì 1 marzo si è insediato ufficialmente il nuovo comitato di gestione con l’elezione del nuovo presidente Marco Calcaterra (azienda Avide) e, per rafforzare la continuità con il precedente mandato, Arianna […]
Oggi vi presentiamo Tenuta Valle delle Ferle: a pochi chilometri da Caltagirone, lungo la più antica strada del vino mai individuata, si trovano i 10 ettari i vigneti recuperati dalla passione di una giovane imprenditrice catanese. Spinta dall’amore per i vini della propria terra, Claudia Sciacca, ha scelto di investire tutto sulla viticoltura biologica con mezzi […]
Sguardo moderno e radici nei sapori e nei prodotti della tradizione, l’azienda AGRICOLA&Co. si estende sulle pendici del versante nord-occidentale dei monti Iblei, nella provincia di Catania, in una zona dalle condizioni pedoclimatiche ottimali per la produzione naturale degli agrumi e degli ulivi. Il marchio Agricola&co. nasce dalla volontà di trasmettere l’Agricoltura in modo nuovo […]
Giardino sul Duomo è un boutique hotel nel cuore di Ragusa Ibla a pochi passi dal Duomo di San Giorgio. Dislocato su due piani è il frutto di un sapiente restauro che ha sposato il design moderno degli interni con la pietra e le volte delle antiche e originarie dimore. Il cuore dell’hotel è la piscina, all’interno di un frutteto […]
Tenuta Margitello nasce dalla sapiente ristrutturazione dei caseggiati di una tipica masseria ragusana immersa nella campagna iblea, su una collina sovrastante la pianura e la città di Comiso, da cui è possibile godere di un meraviglioso panorama che spazia dal mar Mediterraeo all’entroterra siciliano. Un luogo incantevole per godere del relax della natura e di un ambiente […]
Vigna di Pettineo è un progetto biologico in continua evoluzione dove origini del territorio, ricerca sul campo e rispetto dell’ecosistema sono alla base della filosofia aziendale. L’azienda nasce dalla tradizione di famiglia e dalla passione di Massimo Maggio, winemaker e imprenditore vitivinicolo, che intende proporre vini caratterizzati dalla forte personalità del “terroir” ibleo. Situata a Vittoria, tra le contrade […]
Il primo gesto che ho imparato facendo vino è stato accettare. Accettare la diversità dei suoli, dell’inclinazione del terreno, dell’altitudine, e l’originalità di un vigneto. Accettare vuol dire rispettare. Rispettare la terra e il suo equilibrio”. Arianna Occhipinti L’azienda Arianna Occhipinti si trova nel cuore del territorio del Cerasuolo di Vittoria, ai piedi dei Monti Iblei; un luogo […]